Thịt Bò Sốt Vang
Chuẩn bị những nguyên liệu
- 500g thịt bò
- 4 củ khoai tây
- 3 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 50g cần tây (lấy phần thân không lấy phần lá)
- 4 quả cà chua
- 4 tép tỏi
- 40g bột mì
- 10ml rượu trắng
Nguyên liệu cần thiết cho món thịt bò sốt vang
Cách chế biến
Bước 1 : thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn, trộn đều với muối hạt tiêu, rượu trắng, bột mì rồi cho vào nồi xào qua khoảng 15 phút
Ướp thịt bò với gia vi trong 15 phút
Bước 2 : Sau đó mới cho tỏi băm vào
Ướp thịt bò với tỏi băm nhuyễn
Bước 3:
- Rửa sạch rồi thái nhỏ các loại rau củ này.
- Với cà chua thì các bạn cũng thái nhỏ và cho vào chảo xào cho đến khi nát gần hết nhé
Rau củ chế biến món thịt bò sốt vang
Bước 4 :
- cho tất cả mọi thứ vào nồi thịt bò ở trên, đổ ngập nước rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi thịt bò chín mềm và nước cạn còn khoảng 2/3 là xong.
Trộn lẫn nguyên liêu và đun với lửa nhỏ
Như chúng ta đã hoàn thành món Thịt Bò Sốt Vang rồi đó các bạn. thật đơn giản và không mất quá nhiều thời gian phải không. Bây giờ chúng ta cũng thưởng thức thôi nào.
Thịt bò sốt vang
Các bạn có thể truy cập vào ĐÂY để chế biến được nhiều món ngon từ thịt bò nhé
Chúc Các Bạn Thành Công.
