Cháo thịt bò rau củ là món ăn vô cùng bổ dưỡng, không những tạo cảm giác lạ miệng mà đồng thời món cháo này thực sự tốt cho sự phát triển của bé. Với thịt bò tươi ngon,đậm vị,cùng với chất xơ từ rau củ hòa quyện trong bát cháo nóng hổi,thơm ngon. Các mẹ hãy cùng học cách nấu món cháo này cho các bé yêu nhà mình nhé !
Chỉ qua vài bước đơn giản, cùng với nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn,món cháo thịt bò rau củ sẽ được hoàn thành trong một khoảng thời gian ngắn,các bé sẽ được thưởng thức tô cháo thơm ngon,đầy
đủ dinh dưỡng và đậm tình yêu thương của các mẹ.
Chuẩn bị nguyên liệu
-
100gr gạo tẻ
-
50gr gạo nếp
-
150gr thịt bò
-
30gr bí đỏ
-
1 củ cà rốt nhỏ
-
30gr súp lơ
-
Hành lá
-
1 miếng phô mai con bò cười
-
Gia vị : hạt nêm,mắm,muối
-
Dầu ăn
Cách nấu món cháo thịt bò rau củ cho bé
Bước 1 : Sơ chế các nguyên liệu
- Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ. Sau đó ngâm khoảng 20 phút.
- Thịt bò thái mỏng. Đem ướp với gia vị trong 10 phút để vị thịt đậm đà.
- Bí đỏ,cà rốt rửa sạch, gọt vỏ - thái thành từng miếng nhỏ
- Súp lơ rửa sạch – thái thành nhánh nhỏ
 |
Cách nấu cháo thịt bò rau củ |
Bước 2 : Thực hiện nấu
- Cho gạo nếp và gạo tẻ cùng với 800ml nước vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi hạt gạo mềm và sánh.
- Xay hỗn hợp cà rốt,bí đỏ và súp lơ cùng với pho mai. Tạo thành hỗ hợp nhuyễn mịn.
- Thịt bò ướp gia vị đem xay nhuyễn.
cCháo thịt bò rau củ
Bước 3. Hoàn thành
- Khi cháo đã chín mềm, cho thịt bò xay vào khuấy đều,để nhỏ lửa trong vòng 10 phút.
- Tiếp đó cho hỗn hợp bí đỏ,cà rốt, súp lơ và phô mai vào khuấy đều, nêm thêm gia vị cho vừa miệng.
- Đợi lát cho nồi cháo sôi lại là bạn đã có một nồi cháo thơm ngon nức nhà !
- Múc cháo ra bát – trang trí thêm chút rau thơm,hành là.
hChúc các bạn thành công
